El valor nutricional que posee el arroz integral es indiscutible y esto es así debido a que conserva completamente el germen junto con el salvado; este último le da su particular color marrón claro. Entre los nutrientes que el arroz integral aporta a nuestro cuerpo están las proteínas y ácidos grasos que posee el germen; …
Si te apetece un postre nutritivo, rico, fácil de elaborar y con un hermoso color naranja; prepara nuestra receta de la deliciosa tarta casera de zanahorias. Desde la edad media las zanahorias han dado el toque dulce a muchos postres y preparaciones; ya que en esos años los edulcorantes tal y como los conocemos hoy …
La Pavlova es un postre de merengue que al hornearse se torna crujiente por fuera y muy ligero por dentro; luego se cubre con nata o crema batida y generalmente se adorna con frutos rojos. La Pavlova surgió en 1926 cuando un chef que admiraba a la extraordinaria bailarina rusa Ana Pavlova la creo para …
Para muchos amantes de las carnes rojas y para los que las consumen con menor frecuencia; la pieza perfecta para deleitarse degustando una carne suave, sabrosa y que apetezca es el corte filet mignon. Un corte de carne jugoso, tierno, gustoso y con poca grasa que encanta a grandes y chicos por su sabor y …
La gastronomía mexicana es maravillosa, su origen en la cultura maya y azteca se ha fusionado con la influencia culinaria española; dando como resultado una gastronomía que inspira muchísimo en el mundo. Los ingredientes y las técnicas utilizadas en las preparaciones mexicanas son sobre todo resultado de las influencias culturales y socioeconómicas. Y hoy con …
La textura cremosa que otorga la unión de la nata con el manchego, el rico sabor y aroma que despide el beicon y la fortaleza nutritiva que entrega el brócolis; son la excusa perfecta para elaborar esta deliciosa y reconstituyente receta de gratinado casero de brócolis, beicon y manchego. Una forma creativa de consumir saludables …
